Description
đ CĂ©page
Roditis 100% â cuvĂ©e Roditis Barrique 2022, blanc. Domaine Ligas. MacĂ©doine, GrĂšce. MĂȘme cĂ©page que la cuvĂ©e standard mais avec Ă©levage en barrique.
đ± Terroir
Macédoine centrale, GrÚce. Domaine Ligas. Roditis sur argiles calcaires en altitude. Agriculture biologique.
đŸ Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation levures indigĂšnes. Ălevage en barriques anciennes sur lies. Peu de soufre. Non filtrĂ©.
đ„ Notes de dĂ©gustation
Robe or dorĂ©e. Nez plus complexe que la version cuve : agrumes confits, notes briochĂ©es fines, lĂ©gĂšre touche boisĂ©e fondue. Bouche ample et structurĂ©e, plus de volume et de longueur grĂące Ă l’Ă©levage en barrique, finale persistante. Un Roditis en barrique â rare expression grecque avec plus de profondeur.
đż Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigÚnes. Peu de soufre. Non filtré.
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Pays
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Producteur
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