Description
đ CĂ©page
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
đ± Terroir
Anjou, Maine-et-Loire. Schiste bleu angevins. La Grange aux Belles, référence du vin nature en Anjou.
đŸ Vinification
Macération longue, élevage en fûts. Millésime 2018, grand millésime en Loire.
đ„ Notes de dĂ©gustation
Robe grenat soutenu. Nez de cassis, mûre, épices, légÚre note fumée. Bouche charnue, tannins fondus aprÚs 6 ans de garde, finale élégante et persistante.
đż Bio / Nature / Sulfites
Agriculture biologique. Soufre réduit.
đœïž Accords mets
Viandes rouges, gibier, fromages affinés.
đĄïž Service / Garde
Servir entre 16-18°C. à apogée ou garde encore 3-5 ans.
Bouteille LOIRE 2018 La Grange aux Belles Cabernet franc
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Pays
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RĂ©gion
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Producteur
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Appelation
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