Description
đ CĂ©page
Folle Blanche 100% â cuvĂ©e Wesh Gros!, Vin de France blanc sec, Magnum 1,5L. Domaine Landron (Jo et HĂ©lĂšne Landron). Loire Nantaise. Disponible exclusivement en Magnum.
đ± Terroir
VallĂ©e de la SĂšvre, Loire Nantaise (La Haye-FouassiĂšre), France. Domaine Landron â Jo Landron, figure du Muscadet, pionnier de la biodynamie dans le Nantais. 45 hectares sur sous-sols de grĂšs, amphibolite et orthogneiss. Biodynamie certifiĂ©e Biodyvin.
đŸ Vinification
Vendanges manuelles en grappes entiĂšres. Fermentation avec levures indigĂšnes. Ălevage 1 an en fĂ»ts. Sec et acidulĂ©. En Magnum uniquement pour une maturation plus lente et une longevitĂ© accrue.
đ„ Notes de dĂ©gustation
Robe or pĂąle brillant. Nez de citron frais, agrumes, lĂ©gĂšre salinitĂ© iodĂ©e. Bouche vive et acidulĂ©e, belle fraĂźcheur, finale nette et minĂ©rale â typicitĂ© Folle Blanche dans sa puretĂ©. Parfait avec huĂźtres, moules mariniĂšres, bulots mayo.
đż Bio / Nature
Biodynamie certifiée Biodyvin. Levures indigÚnes. Peu de soufre.

Avis
Il nây a pas encore dâavis.