Description
Vin rouge d’une qualité exceptionnelle, issu du cépage emblématique Pinot Noir, ce vin incarne l’élégance et la finesse. Gargantuavis Phyloïnos (- 70 millions d’années), signifie l’oiseau Gargantua qui aime le vin.
Appellation: IGP Pays D’Oc
Accords: viande braisée, un tendrons de veau, une cannette de barbarie ou une pintade aux cèpes.
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