Description
🍇 Cépage
Gamay 100% — Juliénas 2024, Juliénas AOC rouge (cru du Beaujolais). Beaujolais.
🌱 Terroir
Juliénas, Beaujolais, Rhône, France. Sols granitiques et argilo-schisteux. Agriculture biologique.
🍾 Vinification
Vendanges manuelles. Macération semi-carbonique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.
🥂 Notes de dégustation
Robe grenat profond. Nez épicé et fruité : cerises noires, légère note végétale. Bouche structurée et charnue. Un Juliénas 2024 biologique — l’un des plus vineux des crus du Beaujolais.
🌿 Bio / Nature
Agriculture biologique. Levures indigènes. Peu de soufre. Non filtré.
BEAUJOLAIS Domaine Montanet – La Soeur Cadette Gamay
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