Description
Dégustation
Œil : Robe jaune doré, reflet « vieille or ».
Nez : Fin, très expressif, et complexe, fruité (fruits exotiques), quelques notes florales (rose).
Bouche : Attaque est « douce », vin équilibré, l’acidité contrebalance cette rondeur, belle longueur fruité (litchi), épicé (poivré), florale (rose, mentholé).
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Accord mets/vin
Apéritif, foie gras, cuisine exotique, fromage fort, dessert.
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AOC
AOC Alsace
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Cépage
Gewurztraminer
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Dénomination
Cuvée Hatschbourg (75cl)
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1-10 ans
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Sucrosité
Doux
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Avis
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