Description
Ici, un vin 100% gamay qui s’ouvre sur les fruits rouges et épices douces. Sa bouche est ample, souple portée par des tanins fondus. Ce vin rouge de Loire est charpenté avec un fruité mûr qui lui donne un côté gourmand. La surface de production de 75 hectares fait de Châteaumeillant une appellation confidentielle et la plus petite du Centre-Loire. Il vous surprendra sur des plats de canard ou une cuisine épicée comme des tajines ou couscous. A découvrir !
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