Gewürzmischung, Gewürz Rostbratwurst nach Nürnberger Art, 200g

Gewürzmischung, Gewürz Rostbratwurst nach Nürnberger Art, 200g

Mit diesem Gewürz setzen Sie Ihre Nürnberger Rostbratwurst perfekt in Szene! Die Gewürzzubereitung verleiht der Bratwurst den unverwechselbaren Majorangeschmack und sorgt für eine herzhaft würzige Note. Verwenden Sie 3-5g des Gewürzes pro Kilogramm Masse – das Ergebnis wird Sie überzeugen!

Zusammensetzung:

• Gewürze (SENFMEHL, Majoran, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Zitronenschalen, Kümmel, Dill, Chillies)
• Zucker
• Speisesalz (Salz, Trennmittel: E535)
• Reisstärke
• Gewürzextrakt (Pfeffer, Muskat)

Allergenhinweis: Das Gewürz kann Spuren von Sellerie, Sesam und Gluten enthalten.

Zugabe: Zur perfekten Wurstmasse benötigen Sie etwa 3-5g Gewürzzubereitung pro Kilogramm Masse. Verwenden Sie Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur. Eine Packung mit 200g reicht für etwa 40 Kilogramm Wurstmasse.

Dieses Gewürz eignet sich perfekt für die Herstellung von Nürnberger Rostbratwurst und verleiht der Miniwurst den unverwechselbaren Geschmack der fränkischen Spezialität. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität!