Description
đ CĂ©page
Merlot 60% + Cabernet Sauvignon 30% + Cabernet Franc 10% â cuvĂ©e Faire Terre Rouge 2023, Bergerac AOC rouge. Domaine de Combrillac.
đ± Terroir
Bergerac, Dordogne, France. Domaine de Combrillac â Florent Girou & Thien Uyen Do. Biodynamie et permaculture.
đŸ Vinification
Vendanges manuelles. Fermentation levures indigĂšnes. Ălevage 9 mois en amphore (60%) + cuve inox (40%). Dose minimale de soufre.
đ„ Notes de dĂ©gustation
Robe grenat lumineux. Nez fruitĂ© et frais : fruits rouges, lĂ©gĂšre note vĂ©gĂ©tale fraĂźche. Bouche souple et directe, tanins fondus, grande buvabilitĂ©. L’entrĂ©e de gamme rouge de Combrillac â convivial, sincĂšre et sans esbroufe.
đż Bio / Nature
Biodynamie, permaculture. Levures indigĂšnes. Dose minimale de soufre.
Avis
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