Altitude 231 Metres Collioure rouge

Perché à 231 mètres d’altitude, surplombant la Méditerranée, le vignoble d’altitude de Collioure donne naissance à un vin rouge d’exception : Altitude 231 Metres Collioure Rouge. Ce vin, issu de l’assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, puise sa force et sa complexité dans ce terroir unique.

Sa robe rouge grenat intense annonce une explosion d’arômes au nez. Fruits rouges mûrs (cerise, cassis), épices douces (poivre noir, cannelle) et notes de garrigue (thym, romarin) se mêlent dans une élégante harmonie. En bouche, une attaque puissante et charnue est suivie par une rondeur savoureuse. Les tannins soyeux et la finale persistante confirment le caractère exceptionnel de ce vin.

Altitude 231m Collioure Rouge est un vin rouge idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les plats mijotés et les fromages affinés. Sa puissance aromatique s’accorde également à merveille avec les cuisines épicées du monde.