Description
Vinifié en cuve inox thermo-régulée afin de préserver toute la richesse aromatique du cépage, ce 100 % Côt offre une belle structure, une concentration maîtrisée et un excellent potentiel de garde. Le terroir lui confère finesse, profondeur et une complexité qui s’affirme au fil des années.
À la dégustation, ce vin rouge dévoile une robe sombre et profonde. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de cerise noire, de mûre et de délicates notes épicées. La bouche est ample, généreuse et charnue, portée par des tanins soyeux et une belle longueur en finale.
Puissant tout en restant élégant, ce vin rouge de Loire accompagne idéalement les viandes en sauce, le gibier, une daube de sanglier ou encore des fromages de caractère. Une cuvée de caractère qui séduira les amateurs de rouges expressifs et gourmands.
- Région
- Touraine
- Millésime
- 2024
- Cépage
- 100 % Côt
- Marque
- Domaine de Marcé
Dégustation
- Nez
- Cerise, prune, poivré
- Bouche
- Charnue, structurée, persistante
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