Description
En savoir plusBumbu Rum
Vieillis durant 15 années, le rum se bonifie en ex-fûts de bourbon du Kentucky. Même la levure utilisée nous confère les merveilles du passé, puisqu’elle date de 1840. Le Bumbu Rum est élaboré de façon artisanale et naturelle. En bouche, ses saveurs de fruits tropicaux et d’épices douces se mêlent pour une alliance d’équilibre et de douceur. Il tire son nom de « Bumbu », le rum concocté par les marins des Antilles, qui y ajoutaient des fruits et des épices pour en enrichir la saveur.
La bouteille est distinguable par le « X » en étain présent sur le devant et sa carte aux teintes dorées des îles des Caraïbes au verso, le tout est fermé par un bouchon de liège.
- Marque
- BUMBU
Dégustation
- Nez
- fruits tropicaux (mangue, papaye), vanille, banane, café, cacao, cannelle, sucre brun, coriandre, gingembre, un soupçon de carbonisation
- Bouche
- sucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d’anis et de zeste d’orange.
- Finale
- Une finale de banane très sucrée, souple et douce.
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